DB11/T216-2003不粘鍋內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測(cè)范圍廣泛，可根據(jù)客戶(hù)需求選擇合適的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及項(xiàng)目安排檢測(cè)，全國(guó)近千家合作實(shí)驗(yàn)室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測(cè)。今天百檢網(wǎng)就給大家簡(jiǎn)單介紹一下DB11/T216-2003不粘鍋標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不粘鍋產(chǎn)品的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以不銹鋼、鐵、鋁及鋁合金為基體、內(nèi)表面涂敷不粘涂料，外表面拋光或涂敷耐髙溫漆或搪瓷等其它表面處理的家用不粘鍋。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB 191-2000 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T 2828-1987 逐批檢查計(jì)數(shù)抽樣程序及抽樣表(適用于連續(xù)批的檢查)

GB/T 2829-2002 周期檢驗(yàn)計(jì)數(shù)抽樣程序及表(適用于對(duì)過(guò)程穩(wěn)定性檢驗(yàn))

GB/T 6060.4-1988 表面粗糙度比較樣塊 拋光加工表面

GB/T 6388-1986 運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志

GB/T 6543-1986 瓦楞紙箱

GB/T 6544-1999 包裝材料 瓦楞紙板

GB/T 6739-1996 涂膜硬度鉛筆測(cè)定法

GB/T 11418-1989 搪瓷耐熱性測(cè)試方法

GB/T 11419-1989 搪瓷耐溫急變性測(cè)試方法

GB 11678-1989 食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 11679-1989 食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法

3 術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1 不粘涂層 stainless coating

種以聚四氟乙烯及其它氟聚合物為主要成分的不粘涂料，涂敷在基體上經(jīng)高溫?zé)Y(jié)而成。該涂層具有良好的不粘性能。

不粘涂層分為一層、二層和三層系統(tǒng)，二層系統(tǒng)是指由底層和面層二種涂料組成的不粘涂層；三層系統(tǒng)是指由底層、中層和面層三種涂料組成的不粘涂層。

3.2 附著牢度 adhesion

膜層和基體粘結(jié)的程度。

3.3 剝離牢度 stripping

用特定的方法將膜層從基體上剝開(kāi)的程度。

3.4 抗劃傷性anti-scratch prope

用特定的方法測(cè)定膜層抵御各種硬性物質(zhì)劃破的能力。

3.5 目視外觀 visual appearance

用肉眼觀察對(duì)膜層外表面的評(píng)估。

3.6 顯微外觀 micro appearance

用顯微鏡觀察對(duì)膜層外表面的評(píng)估。

3.7 裂紋 crackle on coating

在顯微鏡觀察下不粘涂層膜出現(xiàn)的開(kāi)裂。

4 產(chǎn)品分類(lèi)

產(chǎn)品按使用功能分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋和雜件。

5 技術(shù)要求

5.1 基體材料

產(chǎn)品基體材料應(yīng)選用能滿(mǎn)足產(chǎn)品使用性能要求的材料，基體材料*小厚度應(yīng)符合表1規(guī)定。(雜件參照表1要求執(zhí)行)

5.2 不粘涂層

5.2.1 目視外觀

涂層表面應(yīng)光滑，顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致，無(wú)氣泡，不脫落。

5.2.2 完整性

涂層應(yīng)完全熱熔，無(wú)臟物、裂紋和爆點(diǎn)等明顯缺陷。

5.2.3 涂層厚度

按6.2.2進(jìn)行測(cè)量，涂層平均厚度應(yīng)符合表2的規(guī)定。(雜件參照表2要求執(zhí)行)

5.2.4 顯微外觀

按6.2.3試驗(yàn)，不粘涂層應(yīng)無(wú)露底和裂紋。

5.2.5 附著牢度

按6.2.4試驗(yàn)，劃格區(qū)域內(nèi)涂層不整格脫落。

5.2.6 剝離牢度

按6.2.5試驗(yàn)，涂層被剝離距小刀劃痕邊緣的距離應(yīng)不大于6mm。

5.2.7 抗劃傷性

按6.2.6試驗(yàn)，涂層未被除去的總長(zhǎng)度之和應(yīng)不小于10%。

5.2.8 不粘性

按6.2.7試驗(yàn)，被試食物應(yīng)能用非金屬鏟從涂層表面無(wú)損傷取出，并能用軟布揩清涂層表面。

5.2.9 耐熱驟冷穩(wěn)定性

按6.2.8 試驗(yàn)，涂層表面應(yīng)無(wú)起泡、開(kāi)裂。

5.2.10 耐堿性

按6.2.9試驗(yàn)，涂層表面應(yīng)無(wú)起皮、開(kāi)裂。

5.2.11 耐酸性

按6.2.10試驗(yàn)，涂層表面應(yīng)無(wú)起皮、開(kāi)裂、縮孔。

5.2.12 耐鹽水腐蝕性

按6.2.11試驗(yàn)，涂層表面應(yīng)無(wú)起泡、侵蝕點(diǎn)等附加缺陷出現(xiàn)。

5.2.13 衛(wèi)生要求

不粘涂層的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 11678的相關(guān)規(guī)定。

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