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檢測知識
SN/T 0529-2013 出口肉品中甲氧滴滴涕殘留量檢驗方法 氣相色譜質(zhì)譜法 標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容
日期:2023-01-03 09:49:23作者:百檢網(wǎng) 人氣:0

SN/T0529-2013出口肉品中甲氧滴滴涕殘留量檢驗方法氣相色譜質(zhì)譜法內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測范圍廣泛,可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測標(biāo)準(zhǔn)及項目安排檢測,全國近千家合作實驗室,CMA/CNAS資質(zhì)齊全,可就近安排寄樣檢測。今天百檢網(wǎng)就給大家簡單介紹一下SN/T0529-2013出口肉品中甲氧滴滴涕殘留量檢驗方法氣相色譜質(zhì)譜法標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口肉品中甲氧滴滴涕殘留量的氣相色譜/質(zhì)譜測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口雞肉、鴨肉、豬肉中甲氧滴滴涕殘留量的測定。

2 方法提要

樣品中的甲氧滴滴涕經(jīng)乙酸乙酯環(huán)已烷(1+1,體積比)提取,提取液濃縮后經(jīng)凝膠滲透色譜(GPC)系統(tǒng)凈化,用乙酸乙酯環(huán)已烷(1+1,體積比洗脫,洗脫液濃縮至干,定容后,氣相色譜質(zhì)譜儀選擇離子檢測,外標(biāo)法定量。

3 試劑和材料

所有試劑除另有說明外,均為狀殘級,水為二次蒸餾水。

3.1 乙酸乙酯。

3.2 環(huán)己烷。

3.3 正己烷。

3.4 無水硫酸鈉:分析純,用前在650℃灼燒4H儲存于干燥器中,冷卻后備用。

3.5 甲氧滴滴涕標(biāo)準(zhǔn)品 Methoxychlor,C16H15Cl3O2,相對分子質(zhì)量:345.66 CAS號:72-43-5)純度≥99%。

3.6 甲氧滴滴涕標(biāo)準(zhǔn)溶液:溶解10.0mg甲氧滴滴涕標(biāo)準(zhǔn)品于少量正已烷中用正已烷定容至100mL,搖勻,作為標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液,質(zhì)量濃度為100μg/mL。根據(jù)需要再用正已烷稀釋配成適當(dāng)濃度的標(biāo)準(zhǔn)工作溶液。

4 儀器和設(shè)備

4.1 氣相色譜質(zhì)譜儀:配備電子轟擊源(EI)。

4.2 組織搗碎機(jī)

4.3 均質(zhì)器。

4.4 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀。

4.5 天平:感量為0.1mg和0.01g各一臺。

4.6 離心機(jī)。

4.7 凝膠滲透色譜系統(tǒng)(GPC):內(nèi)裝 Bio-Beads S-X3填料的凈化柱。

4.8 渦旋混合器。

5 樣品制備與保存

5.1 試樣的制備

從取回原始樣品中取出部分有代表性樣品,將可食部分放人髙速組織搗碎機(jī)中搗碎均勻。充分混

勻,用四分法縮分出不少于500g作為試樣。裝入清潔的容器中,加封后,標(biāo)明標(biāo)記。

5.2 試樣保存

將試樣于-18℃以下冷凍保存。

5.3 制備與保存要求

在試樣制備與保存的操作過程中,應(yīng)防止樣品受到污染或發(fā)生殘留物含量的變化。

6 測定步驟

6.1 提取

稱取10g(*至0.01g)樣品于100mL具塞離心管中,加入20g無水硫酸鈉(3.4),加入乙酸乙酯-環(huán)已烷(1+1,體積比)40mL,均質(zhì)2min,4000r/min離心5min,上清液通過裝有無水硫酸鈉的漏斗,收集于100mL旋蒸瓶中。殘渣中再加入20mL乙酸乙酯-環(huán)己烷(1+1,體積比),按上述步驟提取次,合并提取液于40℃下旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮至近干。

6.2 凈化

6.2.1 凝膠滲透色譜條件

凝膠滲透色譜條件如下:

a)凈化柱:200mm×25mm,內(nèi)裝Bio-Beads S-X3填料;

b)流動相:乙酸乙酯-環(huán)已烷混合溶劑(1+1,體積比);

c)流速:4.7mL/min;

d)進(jìn)樣量:5mL;

e)開始收集時間:9.5min;

f)結(jié)束收集時間:13min。

6.2.2 凝膠滲透色譜凈化

用10mL乙酸乙酯環(huán)己烷(1+1,體積比)溶解殘渣并洗滌,轉(zhuǎn)移入凝膠滲透色譜進(jìn)樣瓶中,充分混勻。如有顆粒狀物質(zhì)存在,則離心或過濾。5mL樣液注入經(jīng)校準(zhǔn)的GPC進(jìn)樣管,通過凝膠滲透色譜系統(tǒng)進(jìn)行凈化。用乙酸乙酯環(huán)己烷溶液(1十1,體積比)洗脫,洗脫液收集于100mL梨形燒瓶中。于40℃以下旋轉(zhuǎn)燕發(fā)至近干。用正己烷(或其他合適的溶劑)將其溶解并定容至1.0mL。

6.3 測定

6.3.1 氣相色譜-質(zhì)譜條件

氣相色譜質(zhì)譜條件如下:

a)色譜柱:DB-35MS(30m×0.25mm×0.25μm)石英毛細(xì)管柱或相當(dāng)者;

b)色譜柱溫度:80℃保持1min,然后以20℃/min程序升溫至180℃,保持3min,再以20℃/min

程序升溫至230℃,保持7min,以10℃/min程序升溫至290℃,保持10min;

c)進(jìn)樣口溫度:260℃,不分流進(jìn)樣,進(jìn)樣量:1μL;

d)載氣:氦氣,純度≥99.999%,流速1.0mL/min;

e)電子轟擊源:70eV;

f)離子源溫度:230℃;

g)GCMS接口溫度:280℃;

h)選擇離子監(jiān)測:定量離子:227,定性離子:228,344。

…………

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